これからの暮らし方

子育て終了からの~老後資金を貯めなくちゃ!

12月家計簿

・シャケフライ、アジフライ(惣菜)
・みそ漬けゆで卵
・アスパラバター炒め
・チーズギョーザ


今年は夕食やお弁当作りに力を入れようと密かに思っていたけど、
もう既にくじけております(^_^;)何だかとても億劫(^_^;)
お節を食べ終えてからの数日間、圧力鍋を使って色々作ってみたのですが、
それで力尽きてしまいました(笑)


12月家計簿 (手元管理分)
・食費     43700円  (予算 35000円)
・米、酒      6700円  (    6000円)
・日用雑貨   10100円  (    5000円)
・ガソリン   14900円  (     10000円)


・外食     10000円
・医療      700円
・その他    23200円
(インナーなど衣類、プリンターインク、お札、玄関飾りなど)


お正月用の高級食材は母が用意してくれたので、我家の負担は少ないです。
子供達が不在だったので全て少量にして、お正月価格の高いお寿司も買わなかったし、
お節も手作りするとそんなにお金はかからないです。


12月は家計簿分とは別の特別費の出費が多かったのですが、
身内の結婚や出産などのお祝い事なので嬉しい出費です。


1月からの家計簿を更に使いやすくしようと、
手書き家計簿の見直しをしている途中です。
もう10日ですがまだ見直し中(^_^;)急がないと・・・・(笑)

里芋の皮むき

・オムレツ
・ウィンナー炒め
・かぼちゃサラダ+ブロッコリー
・キンピラゴボウ


お節の下ごしらえをしていた時、
夫に「大量の里芋をむくと、包丁を持った手が辛い・・・」と愚痴った所、
ネットで調べてくれました。


知ってました? 下茹でしたりレンジを使えば楽にむける事を~。
私は知らなかったです。
お節用の里芋はすでにむき終えた所で確かめられませんでしたが、
先日、里芋を使った料理をわざわざ(笑)作って確かめました(^^)


ネットに出ていた切込みを入れておくと手でむけるというのは、
茹で時間が足りなかったのか出来ませんでしたが、
包丁で皮がスルスルむける!!
今まで時間もかかるし、皮が固くて手が痛くなり辛かったのが嘘みたい。
もう辛くない(笑)


ちょっとしたコツや知恵袋的な事って、知ると便利~。
知らなくて苦労している事が多い私ですが(^_^;)
不便だな~と思ったら、ネットで調べて解決できる事も多くなりました。
ネットの全てが正しいとは思わないけれど、
良い情報を取り入れて便利に使いこなしたいと思います(^^)

おみくじ

・チャーハン(ハム、卵、長ネギ入り)
・ペッパーポーク
・スナップエンドウ


31日は母を自宅に連れて来て一緒に過ごしますが、
ここ数年はその日のうちにマンションに送り届けます。
お互いその方が気が楽・・・という事で(^_^;)


子供達が年末年始旅行の為不在だったので、
今年は元日に夫と初詣に行きました。二人は初めてかも。


自宅から北海道神宮までは結構遠く、参拝者も多くて大混雑なのですが、
7~8年前、たまたまその年だけ他の神社へ初詣に行ったら、
数日後に夫が酷いぎっくり腰になったという経験があり、
それ以来夫は「初詣は絶対に北海道神宮で」と言っております。
たまたまでしょうけどね・・・・懲りたようです(笑)


毎年、縁起物が入っているこのおみくじを引いて、一年間財布の中に入れてます。
おみくじは「末吉」でした(^_^;)
今年は、焦らず心にゆとりを持って過ごすよう心掛けたいと思います。