・チキンカツ
・卵焼き
・チーズちくわ
・ナス+人参+もやし辛みそ炒め

・コロッケ（惣菜）
・洋風春巻き（ポテト+ベーコン+チーズ）
・ポテトサラダ
・みそ漬けゆで卵

今日は見事にポテト祭り～ヽ(^。^)ノ
夫がデパ地下でお高いコロッケを半額で買ってきてくれて～
賞味期限過ぎた春巻きの皮を使いたくて・・蒸しポテトを入れ～
そして残った蒸しポテトをサラダに～
食材がかぶる日もありますが～全然OK(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!

普段は、まだまだ苦しんでいる方が居る事を忘れがちですが、
毎年3月11日を迎えるたびに思い出します。
少しずつ前に進めますように・・・

色々な事が起こりますが、
こうやって普通の生活が出来るだけで充分ですね。