・ペンネミートソース炒め
・きゅうり塩麴漬け
・ウインナー炒め
・みそ漬けゆで卵
・雑穀米

・豚丼
・カボチャ煮
・みそ漬けゆで卵
・きゅうり塩麴漬け

市販のアイスの買い置きをしなくなって4年目の夏です。
アイス代わりの果物や缶詰の冷凍も、
今年はあまり作っていません。

元々、夫も私もスイカがあまり好きではなかったのが、
どうした事か、昨年から突然はまり、
今年は欠かさず冷蔵庫で冷やしてます。

毎回、スイカは四分の一を買ってますが、
この保存容器、二個分で収まります。
一口大に切って、包丁の先で種を出来るだけ取り除きます。
皮は、新聞紙を敷いたトレイの上で2階ベランダで日に当て、
生ごみの日まで乾燥させてます。

今まで好きではなかったのが嘘のように、
ほぼ毎週、近くの小さなスーパーで買ってます。
少しの割れが理由で安くなっている物があるので、
狙い目です(笑)
あまり大きくないけれど、498円税別位。
割れ品がない時は、仕方なく598円で購入(笑)
新鮮なうちに食べ切れる量を心掛けてます。

札幌では信じられない位の暑さが続いてます。
今日の予報は35度。
私の所在地は34度となってます(;´∀｀)
土曜日まで続くようですが、
日曜日からは安定の27度予報。
あと数日、暑さとの戦いとなりそうです。